Pri aktívnom sledovaní spoločensko-politického diania sa často zamýšľam, čo nám vlastne Amerika dala. Na zozname si iste viete predstaviť množstvo negatív ako napríklad 5G, iluminátov, teroristov, jašterov, vakcíny, finančníctvo, korporácie, … Mohol by som pokračovať, ale to už vysvetľujú iní. Dnes ma však moje myšlienky zaviedli mimo politiku.
Globalizácia so sebou prináša mnohé negatíva a dnes mám pre Vás krátke zamyslenie, ako prenikla do našej tradičnej kuchyne.
Každý hrdý a národne zmýšľajúci Slovák si istotne pochutná na našom tradičnom jedle – na bryndzových haluškách. Recepty sa líšia v rôznych rodinách. Niekto pripravuje tak, niekto onak. Žiadne halušky sa však nezaobídu bez zemiakov.
Napadlo Vám ale niekedy, že zemiaky vlastne v skutočnosti pochádzajú z Ameriky a nie zo Slovenska? Bez Ameriky by sme teda nemali zemiaky a bez zemiakov ani bryndzové halušky.
Okrem zemiakov v našom národnom jedle používame aj pšenicu, ktorá zase pôvodne pochádza z blízkeho východu. Nemalo by naše tradičné jedlo používať LEN suroviny, ktoré sú pôvodne z našej, Slovenskej, krajiny? Čo si myslíte?